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VergleichenVerarbeiteter Fisch: Hering (Clupea harengus)
Fanggebiet: FAO 27 (Nordostatlantik), Norwegische See, Nordsee, Keltische See.
Fangmethode: Schleppnetze, Umschließungs-und Hebenetze
Dauerkonserve -Trocken lagern.
Fischeinwaage: 120g, Gewichtsverlust durch Erhitzen – sterilisiert
| Gewicht | 0,225 kg |
|---|
HERINGSFILETS (60%), Wasser, Tomatenmark zweifach konzentriert (8%), Rapsöl, Zucker, Speisesalz, SAHNE, modifizierte Stärke, Maltodextrin, Kräuter (Zwiebeln , Basilikum, Oregano, Knoblauch, Thymian in veränderlichen Gewichtsanteilen) (0,4%), Branntweinessig, Gewürze (enthält SELLERIE), Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Xanthan, natürliche Aromen.
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g | ||||
| Energie | kJ / kcal | 747 / 180 | |||
| Fett | g | 13 | |||
| davon gesättigte Fettsäuren | g | 3,4 | |||
| Kohlenhydrate | g | 4,4 | |||
| davon Zucker | g | 3,9 | |||
| Eiweiß | g | 12 | |||
| Salz | g | 1,4 | |||
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