Sardinen-Erzeugnis aus Hering (clupea harengus) aus der Ostsee in Rapsöl.
Hering (clupea harengus) gefangen im Nordostatlantik, Ostsee (FAO 27 III.d) mit Schleppnetzen sowie Umschließungsnetzen und Hebenetzen.
Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von zwei Tagen verzehren.
Zutaten
85 % HERING ohne Kopf, 14 % Olivenöl, Speisesalz.
Nährwerte
| Durchschnittliche Nährwerte |
pro 100 g |
| Energie |
kJ / kcal |
1050 / 254 |
| Fett |
g |
22 |
| davon gesättigte Fettsäuren |
g |
2,2 |
| Kohlenhydrate |
g |
0,9 |
| davon Zucker |
g |
0 |
| Eiweiß |
g |
13 |
| Salz |
g |
1,2 |
| Calcium |
mg |
253 (32 % NRV*) |
| Vitamin D |
μg |
1,9 (38 % NRV*) |
| Omega 3-Fettsäuren |
g |
1,1 |
| davon Docosahexaenoidsäure |
g |
0,5
|
| davon Eicosapentaensäure |
g |
0,2
|
Fettgehalt unterliegt natürlichen Schwankungen.
* % NRV: Nährstoffbezugswerte
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